Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (UE) 2016/679 — en vigueur depuis le 25 mai 2018
Article 1
Le responsable du traitement de vos données personnelles est :
Au Blé d'Or / Pizza D'Or — SARL au capital de 1 000 € — SIRET 812 518 876 00014
28 rue de l'Ouest, 78200 Magnanville · 01 30 33 82 26 · contact@aubledor.fr
Le responsable du traitement est El Houssaine SALMI, gérant de la société. Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez le contacter aux coordonnées ci-dessus.
Article 2
Nous collectons uniquement les données strictement nécessaires aux services que vous utilisez sur aubledor.fr :
| Données collectées | Finalité | Base légale |
|---|---|---|
| Nom, prénom, e-mail, téléphone | Traitement et suivi de votre commande Click & Collect | Exécution du contrat |
| Adresse de facturation | Obligations comptables et fiscales | Obligation légale |
| Données de paiement | Sécurisation du paiement (traitées par Stripe — non stockées chez nous) | Exécution du contrat |
| Message du formulaire de contact | Réponse à votre demande | Intérêt légitime |
| Historique des commandes | Gestion de votre compte client, litiges, remboursements | Obligation légale / contrat |
| Données de navigation (cookies techniques) | Fonctionnement du panier et de la session | Intérêt légitime |
Nous ne collectons aucune donnée sensible (origine ethnique, santé, opinions politiques ou religieuses) et nous ne pratiquons aucun profilage automatisé.
Article 3
| Type de données | Durée de conservation |
|---|---|
| Données de commande et facturation | 10 ans (obligation légale comptable — art. L.123-22 du Code de commerce) |
| Données du compte client | 3 ans à compter de la dernière commande ou connexion |
| Messages du formulaire de contact | 1 an à compter de la réponse |
| Cookies de session (panier) | Session — supprimés à la fermeture du navigateur |
| Données de paiement Stripe | Non conservées par nous — politique Stripe applicable |
Article 4
Vos données sont traitées par Au Blé d'Or / Pizza D'Or et ses prestataires techniques dans le cadre strict de la fourniture du service :
Aucune donnée n'est vendue, louée ou cédée à des tiers à des fins commerciales. Aucun transfert de données hors de l'Union Européenne n'est effectué sans garanties appropriées (clauses contractuelles types de la Commission européenne).
Article 5
Conformément au RGPD (articles 15 à 22), vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :
Pour exercer vos droits, contactez-nous :
Nous nous engageons à répondre dans un délai d'un mois à compter de la réception de votre demande (délai pouvant être prolongé à 3 mois pour les demandes complexes).
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL — Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés, 3 Place de Fontenoy – TSA 80715 – 75334 PARIS CEDEX 07.
Article 6
Tous les paiements en ligne sont traités par Stripe, Inc., prestataire certifié PCI DSS niveau 1 — le plus haut niveau de sécurité pour le traitement des données bancaires.
Aucune donnée bancaire (numéro de carte, date d'expiration, CVV) ne transite par nos serveurs ni n'y est stockée. La totalité du traitement est déléguée à Stripe via une connexion HTTPS chiffrée.
Pour plus d'informations : Politique de confidentialité Stripe
Article 7
Le site aubledor.fr utilise exclusivement des cookies techniques indispensables au fonctionnement du service :
| Cookie | Rôle | Durée |
|---|---|---|
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Identifie le contenu de votre panier | Session |
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Maintient votre session de commande | 2 jours |
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Authentification administrateur (backend uniquement) | Session |
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Sécurisation du paiement (anti-fraude Stripe) | 1 an / Session |
Ces cookies sont strictement nécessaires au fonctionnement du service. Conformément à l'article 82 de la loi Informatique et Libertés et aux lignes directrices de la CNIL, ils ne nécessitent pas de consentement préalable.
Aucun cookie publicitaire, de suivi ou d'analyse comportementale (Google Analytics, Meta Pixel, etc.) n'est utilisé sur ce site.
Article 8
Nous mettons en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte, destruction ou divulgation :
Article 9
Nous nous réservons le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment, notamment pour nous conformer à une évolution légale ou réglementaire.
La date de dernière mise à jour apparaît en bas de page. En cas de modification substantielle, vous serez informé par un bandeau visible lors de votre prochaine visite.
Nous vous encourageons à consulter régulièrement cette page pour prendre connaissance des éventuelles mises à jour.
Dernière mise à jour : 23/07/2026 · Mentions légales